红薯淀粉提取工艺

把红薯进行深加工，将红薯提取淀粉，淀粉不仅仅可以制成粉条，粉丝，粉皮，方便碗装粉丝，还可以制糖和酿酒、制酒精以及药品、食品、化妆品等行业使用，现在国内市场也随着淀粉用途的不断拓展，用途也越来越广泛，用量也越来越大，这更使红薯淀粉生产的前景越来越广阔。

红薯提取淀粉机械化程度的高低直接影响了设备的价格，比较 常见的一种旋流式一种沉淀池式。具体的过程为

沉淀池工艺的制作流程： 清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒

旋流器工艺流程：鲜薯（输送机）→清洗（清洗转笼）→粉碎（锤片式粉碎机）→浆渣分离（压力曲筛或离心筛、卧筛）→除砂（除砂器）→蛋白分离（分离机、旋流器）→脱水（离心机或真空过滤机）→烘干，整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要几十分钟。

机械化的程度是影响设备价格的主要因素。淀粉品质要求、产量、材质均对设备价格有影响。

红薯淀粉加工行业空间大

红薯受到人们喜爱，是世界主要粮食作物之一，也是我国四大主要农作物之一。适宜在我国很多地区种植，然而长期以来，很多农民朋友不愿意种红薯，一是由于红薯价格低廉，不易保存；二是收获后大部分都是用来鲜食，吃不了浪费未免可惜。农民们常常将红薯直接拿到市场上去卖，不便运输且价格低廉。在这种情况下，很多人把眼光投向了红薯深加工。

目前，仅国内市场对红薯淀粉的需求量就在100万吨以上，而生产量则远远小于这个数字。随着人们饮食消费观念的改变，红薯淀粉的市场需求会越来越大，红薯的种植空间和淀粉的加工空间也会越来越大。由于产品用途广，原料价格低廉，加工开发增值空间大，红薯淀粉加工产业前景看好。

淀粉提取设备加工成品质量高

现阶段淀粉机械化生产普及范围不广，很多淀粉加工厂依旧采用较为落后开放式的手工操作方法，或者采用半机械生产方式，由于生产技术水平不高，导致在生产过程中对薯块和淀粉的泥砂清洗不完善，再加上粉碎与分离间隔时间长，出现水质等杂质，以致淀粉出现“碜、黑、杂”的问题，出粉率低，同时淀粉品质差，严重影响销路。

为了更好的解决以上问题，也为了提高我国红薯、马铃薯等薯类资源，丽星厂家研制成功了了第三代6SF系列马铃薯淀粉设备，该设备自动化程度高，机械化水平高，从马铃薯清洗到淀粉出机实现生产，制成的淀粉质量高，可以达到食用级标准，为广大薯类淀粉厂带来不错的经济效益和可观的利润。

开封市丽星机械设备有限公司几十年来，专注淀粉深加工设备研发、制造与销售，主营产品：水晶粉丝生产线、自动粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机等。努力为用户提供更加满意的薯类淀粉提取机械以及简单实用的一站式解决方案。丽星还坚持服务客户的原则，为广大用户提供多元化的服务，以满足用户需求实现其创业发展的目标。

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